Njohuri të përgjithshme për profesionin e kuzhinierit : (Nr. i rekordit 109535)

000 _@ 01091nam a2200313 i 4500
001 _@ 201900000132585
003 _@ AL-TiNLA
005 _@ 20210327001857.0
006 _@ aa||||||||||||| ||
008 _@ 180528s2018 aa a||||||||||||| ||alb
016 7# _2 AL-TiNLA _a 201900000132585
020 ## _a 9789928247131
035 ## _a (AL-TiNLA)00000132585
040 ## _a AL-TiNLA _b alb _c AL-TiNLA
080 ## _a 641 (075)
100 1# _9 74490 _a Kurti, Matilda
245 10 _a Njohuri të përgjithshme për profesionin e kuzhinierit : _b përshtatur për kursantët që ndjekin kursin e kuzhinës / _c Matilda Kurti ; red. Anxhela Taho ; red. Bedrada Berberi.
260 ## _a Tiranë : _b Kumi, _c 2018.
300 ## _a 124 f. : _b me il. ; _c 21 cm.
500 ## _a Bibliogr.: f.120. - L.800, pa tir.
650 04 _9 129251 _a Kuzhina
650 04 _9 126420 _a Gatimi
650 04 _9 130535 _a Tekste mësimore
700 1# _9 94185 _a Taho, Anxhela _e red.
700 1# _9 94184 _a Berberi, Bedrada _e red.
Ky sistem elektronik mirëmbahet nga operatori ekonomik: U.R.T shpk