Përshkrimi
MARC
Vlerësimi krahasues mbi përdorimin e agjentëve redox në miellrat e prodhuara nga disa kultivarë gruri të vendit dhe importit për prodhimin e brumërave për bukë dhe ëmbëlsira : (Nr. i rekordit 449808)
| 000 | _@ 01306nam a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | _@ 201900700003806 | ||
| 003 | _@ AL-TiNLA | ||
| 005 | _@ 20210327080647.0 | ||
| 006 | _@ aa|||||m||||||| || | ||
| 008 | _@ 130717s2013 aa a|||||m||||||| ||alb | ||
| 016 7# | _2 AL-TiNLA | _a 201900700003806 | |
| 035 ## | _a (AL-TiNLA)00700003806 | ||
| 040 ## | _a AL-TiNLA | _b alb | _c AL-TiNLA |
| 080 ## | _a 664.654 .094.1 (043.3) | ||
| 100 1# | _9 76474 | _a Sana, Majlinda | |
| 245 10 | _a Vlerësimi krahasues mbi përdorimin e agjentëve redox në miellrat e prodhuara nga disa kultivarë gruri të vendit dhe importit për prodhimin e brumërave për bukë dhe ëmbëlsira : | _b disert. për marrjen e gradës shkenc. "Doktor" / | _c Majlinda Sana ; udhëheq. shkenc. Abdyl Sinani. |
| 264 #1 | _a Tiranë, | _b [s.n.], | _c 2013. |
| 300 ## | _a 111 fl. : | _b me il. ; | _c 30 cm. |
| 500 ## | _a Në krye të fl. së tit.: Univ. i Tiranës. Fak. i Shkencave të Natyrës. - Bibliogr.: fl.110-111 | ||
| 650 04 | _9 127178 | _a Mielli | _v Disertacione |
| 650 04 | _9 125802 | _a Buka | _v Disertacione |
| 650 04 | _9 125862 | _a Cilësia | _v Disertacione |
| 650 04 | _9 125111 | _a Reaksione kimike | _v Disertacione |
| 655 #4 | _a Disertacione | ||
| 700 1# | _9 21257 | _a Sinani, Abdyl | _e udhëheq. shkenc. |