Studimi i faktorëve operacionalë inxhinierikë të shkëmbimit të masës në optimizmin e mikro-oksigjenimit gjatë prodhimit dhe ruajtjes së verës si dhe ndikimi i efekteve dytësore në cilësinë e saj : (Nr. i rekordit 450561)

000 _@ 01365nam a2200313 i 4500
001 _@ 201900700004561
003 _@ AL-TiNLA
005 _@ 20210327080805.0
006 _@ a||||||m||||||| ||
008 _@ 141016s2014 aa ||||||m||||||| ||alb
016 7# _2 AL-TiNLA _a 201900700004561
035 ## _a (AL-TiNLA)00700004561
040 ## _a AL-TiNLA _b alb _c AL-TiNLA
080 ## _a 663.2 (043.3)
080 ## _a 579.67 (043.3)
100 1# _9 80028 _a Buzo, Redi
245 10 _a Studimi i faktorëve operacionalë inxhinierikë të shkëmbimit të masës në optimizmin e mikro-oksigjenimit gjatë prodhimit dhe ruajtjes së verës si dhe ndikimi i efekteve dytësore në cilësinë e saj : _b disert. për marrjen e gradës shkencore "Doktor" / _c Redi Buzo ; udhëheq. shkenc. Ilirjan Malollari.
264 #1 _a Tiranë, _b [s.n.], _c 2014.
300 ## _a XIII, 169 fl. , _c 29 cm.
500 ## _a Në krye të fl. së tit. : Universiteti i Tiranës. Fakulteti i Shkencave të Natyrës. - Bibliogr.: fl. 157-167
650 04 _9 127931 _a Industria e pijeve alkoolike _v Disertacione
650 04 _9 130064 _a Vera dhe prodhimi i saj _v Disertacione
650 04 _9 129531 _a Mikrobiologjia industriale _v Disertacione
655 #4 _a Disertacione
700 1# _9 34183 _a Malollari, Ilirjan _e udhëheq. shkenc.
Ky sistem elektronik mirëmbahet nga operatori ekonomik: U.R.T shpk