Përshkrimi
MARC
Teknologjia e përpunimit të frutave dhe perimeve : (industria e konservimit) / Renata Kongoli ; Ilirjana Boçi ; red. Ivoni Selenica.
Autorët: Kongoli, Renata
.
Boçi, Ilirjana
Selenica, Ivoni (red.).
Tipi i materialit: 
LibraBotuar: Tiranë : Maluka, 2007Të dhëna fizike: 350 f. : me il. ; 23 cm.Shënime: Bibliogr. f. 350. - L.1000, pa tir.ISBN: 9789994397488.Fjalët kyçe:FrutaPerime
Konservimi
Tekste për shkollat e larta
Klasifikimi dhjetor universal: 664.83/.85 (075.8)
| Tipi i materialit | Vendndodhja | Numri i vendit | Numri i inventarit | Lloji i huazimit |
|---|---|---|---|---|
Libra
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
ar.108.b.54 | Ar.000070205 | sallë |
|
Libra
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
s.273.c.13 | S.000280719 | sallë |
|
Libra
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
s.273.c.14 | S.000280720 | E lirë për huazim |
|
Libra
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
s.273.c.15 | S.000280721 | E lirë për huazim |
|
Libra
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
s.273.c.16 | S.000280722 | E lirë për huazim |