Përshkrimi
MARC
Culinaria balcanica. Hgg. Thede Kahl/Peter Mario Kreuter / Christian Vogel / Walter Puchner.
Autorët: Puchner, Walter
.
Tipi i materialit: 
ArtikujShënime: Recension mbi librin me tit. dhe botuesit. e lartshënuar, vendi i bot. Berlin, shtëpia bot. Frank & Timme, 2015, 376 f.Bibliogr.: f. 442.Fjalët kyçe:GatimiTermat gjeografikë: Gadishulli BallkanikKlasifikimi dhjetor universal: 641.55(497) (083.12)
Në:
Südost-Forschungen Vol. 76, 2017, f.438-442