Përshkrimi MARC

Stabilizimi i karakteristikave fiziko-kimike dhe organoleptike të frutave dhe të perimeve me anë të proceseve të konservimit : autoreferat i disert. për shkallën e parë të kualifikimit shkencor pasuniversitar për kërkimin e gradës shkenc. "Kandidat i Shkencave Kimike" / Lazër Bojaxhiu.

Autorët: Bojaxhiu, Lazër .

Tipi i materialit: materialTypeLabel

DisertacioneBotuar: Tiranë : Pa em., 1984Të dhëna fizike: 20 f. : 2 fl. tab.Shënime: Në krye të fl. tit.: Ministria e Industrisë së Lehtë dhe Ushqimore.Fjalët kyçe:Kimia teknologjike --Disertacione

Konservimi dhe ruajtja --Disertacione

Perime --Disertacione

Fruta --Disertacione

DisertacioneKlasifikimi dhjetor universal: 664.84/.85 (043.3)

Të dhëna për ekzemplarin

Tipi i materialit	Vendndodhja	Numri i vendit	Numri i inventarit	Lloji i huazimit	Data e hauzimit	Data rezervimit/huazimit	Barkodi
Disertacione	BKSH Biblioteka Kombëtare e Shqipërisë Ndërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", Tiranë Ndërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranë http://bksh.al	os.4.a.37 (Shfleto1 raftin)	Os.000001016	sallë			OS.000001016

Duke shfletuar vendndodhjet e rafteve Mbyll shfletuesin e raftit

Kthehu								Tjetra
Kthehu	os.4.a.33 Përsosja dhe revolucionarizmi i formave dhe i metodave të mësimit të edukatës morale e politike në klasat 1-4 të shkollës tetëvjeçare :	os.4.a.35 Traditat e përvoja e jonë në projektimin dhe ndërtimin e urave :	os.4.a.36 Traditat e përvoja e jonë në projektimin dhe ndërtimin e urave :	os.4.a.37 Stabilizimi i karakteristikave fiziko-kimike dhe organoleptike të frutave dhe të perimeve me anë të proceseve të konservimit :	os.4.a.38 Stabilizimi i karakteristikave fiziko-kimike dhe organoleptike të frutave dhe të perimeve me anë të proceseve të konservimit :	os.4.a.39 Mbi marrëdheniet kuadër-masë dhe disa drejtime të përsosjes së tyre në praktikën e ekonomive bujqësore :	os.4.a.4 Probleme teoriko-teknologjike të ekstraktimit të lidhjeve hekur-karbon :	Tjetra

Stabilizimi i karakteristikave fiziko-kimike dhe organoleptike të frutave dhe të perimeve me anë të proceseve të konservimit : autoreferat i disert. për shkallën e parë të kualifikimit shkencor pasuniversitar për kërkimin e gradës shkenc. "Kandidat i Shkencave Kimike" / Lazër Bojaxhiu.

Autorët: Bojaxhiu, Lazër.

Biblioteka Kombëtare e Shqipërisë

Duke shfletuar vendndodhjet e rafteve Mbyll shfletuesin e raftit

Autorët: Bojaxhiu, Lazër .