Përshkrimi
MARC
Vlerësimi i grurërave të vendit në bazë të karakteristikave biokimike e kimiko - teknologjike të tyre : disert. për marrjen e gradës shkenc. " Doktor" / Afërdita Kasmi ; udhëheq. shkenc. Valentina Arapi.
Autorët: Kasmi, Afërdita
.
Arapi, Valentina (udhëheq. shkenc.).
Tipi i materialit: 
DisertacioneBotuar: Tiranë, [s.n.], 2008Të dhëna fizike: 183 f. : me il. ; 30 cm.Shënime: Bibliogr. f.180-183.Fjalët kyçe:Drithëra --DisertacioneGruri --Disertacione
Kimia teknologjike --Disertacione
DisertacioneTermat gjeografikë: ShqipëriKlasifikimi dhjetor universal: 633.11(496.5) (043.3)
664.6(496.5) (043.3)
| Tipi i materialit | Vendndodhja | Numri i vendit | Numri i inventarit | Lloji i huazimit |
|---|---|---|---|---|
Disertacione
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
os.19.b.14 | Os.000005096 | sallë |