Përshkrimi
MARC
Izolimi dhe përdorimi i majave të seleksionuara në vinifikim : disert. paraqitur për gradën shkencore "Doktor" / Fatbardha Lamçe ; udhëheq. shkenc. Kristaq Sini.
Autorët: Lamçe, Fatbardha
.
Sini, Kristaq (udhëheq. shkenc.).
Tipi i materialit: 
DisertacioneBotuar: Tiranë, [s.n.], 2016Të dhëna fizike: 132 fl. , 29 cm.Shënime: Në krye të fl. së tit.: Universiteti Bujqësor i Tiranës. Fakulteti i Bioteknologjisë dhe Ushqimit. - Bibliogr.: fl. 126-132.Fjalët kyçe:Mikrobiologjia industriale --DisertacioneMajaja (Tharmi) --Disertacione
Vera dhe prodhimi i saj --Disertacione
Fermentimi --Disertacione
DisertacioneKlasifikimi dhjetor universal: 663.1/.2 (043.3)
| Tipi i materialit | Vendndodhja | Numri i vendit | Numri i inventarit | Lloji i huazimit |
|---|---|---|---|---|
Disertacione
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
os.26.d.8 | Os.000006992 | sallë |