|
141.
|
Teknologjia e ftohjes : për shkollat e mesme profesionale : teknologjia ushqimore / red. Evgjeni Papazisi.
Autorët: Papazisi, Evgjeni [red.]. Botimi: Ribot.Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : SHBLSH, 1992
|
|
142.
|
Teknologjia e ftohjes : për shkollat e mesme profesionale : teknologji ushqimore / red. Evgjeni Papazisi.
Autorët: Papazisi, Evgjeni [red.]. Botimi: RibotTipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : SHBLSH, 1990
|
|
143.
|
Teknologjia ushqimore 4 : për shkollën e mesme profesionale : teknologji ushqimore / Evgjeni Papazisi ; Fatlum Dibra ; Aristidh Frashëri ; red. Teuta Mati.
Autorët: Papazisi, Evgjeni | Dibra, Fatlum | Frashëri, Aristidh | Mati, Teuta [red.]. Botimi: Bot. i përmirë.Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : SHBLSH, 1992
|
|
144.
|
Teknologjia ushqimore : 4: për shkollën e mesme profesionale : teknologji ushqimore / Evgjeni Papazisi ; Fatlum Dibra ; Aristidh Frashëri ; red. Teuta Mati.
Autorët: Papazisi, Evgjeni | Dibra, Fatlum | Frashëri, Aristidh | Mati, Teuta [red.]. Botimi: Ribot.Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : SHBLU, 1989
|
|
145.
|
Merceologjia ushqimore / Rustem Zenelaj ; red. Laura Qorlaze.
Autorët: Zenelaj, Rustem | Qorlaze, Laura [red.]. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : SHBLU, 1989
|
|
146.
|
Paisjet teknike të industrisë ushqimore : për specialitetin kimi ushqimore të shkollës së mesme teknologjike / Jorgji Nikolla.
Autorët: Nikolla, Jorgji. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Shtëpia Botuese e Librit Shkollor, 1976
|
|
147.
|
Njoftime ekonomiko-tregëtare : ngrirja e pulave të therura dhe të pastruara. Metoda të konservimit të vezëve. Transportimi i prodhimeve në atmosferë të kontrolluara. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Dhoma e Tregëtisë, 1973
|
|
148.
|
Teknologjia ushqimore 1 / Koço Opari ; N. Adhami.
Autorët: Opari, Koço | Adhami, N. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Shtëpia Botuese e Librit Shkollor, 1975
|
|
149.
|
Teknologjia ushqimore : për specialitetin kimi ushqimore të shkollës së mesme teknologjike / Evgjeni Papazisi ; Hysen Dibra.
Autorët: Papazisi, Evgjeni | Dibra, Hysen. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Shtëpia Botuese e Librit Shkollor, 1976
|
|
150.
|
Teknologjia ushqimore : për shkollën e mesme teknologjike / Evgjeni Papazisi ; Hysen Dibra.
Autorët: Papazisi, Evgjeni | Dibra, Hysen. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Pa em., 1972
|
|
151.
|
Mbi disa probleme të zhvillimit të industrisë së lehtë dhe ushqimore : kumtesë / E. Pashko.
Autorët: Pashko, E. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Pa em., 1962
|
|
152.
|
Pémët. 45 mndyrna për me ruejt frytet e freskta. Tipi i materialit: LibërBotuar: Shkodër : Shtypshkronja e Zojës s'Paperlyeme, 1924
|
|
153.
|
Pémët. 45 mndyrna për me ruejtë frytet e freskta. Tipi i materialit: LibërBotuar: Shkodër : Shtypshkronja e Zojës s'Paperlyeme, 1925
|
|
154.
|
Kontrolli tekniko-kimik i prodhimeve ushqimore / Marko Menahem.
Autorët: Menahem, Marko. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Instituti i Studimeve dhe Botimeve Shkollore, 1965
|
|
155.
|
Mikrobiologjia speciale : për degen Bukë-makarona : për teknikumin teknologjik / Marko Menahem.
Autorët: Menahem, Marko. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Instituti i Studimeve dhe Botimeve Shkollore, 1965
|
|
156.
|
Mikrobiologjia speciale e konservave : për teknikumin teknologjik / Marko Menahem.
Autorët: Menahem, Marko. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Instituti i Studimeve dhe Botimeve Shkollore, 1965
|
|
157.
|
Teknologjia e bukës : për teknikumin teknologjik / Marko Menahem.
Autorët: Menahem, Marko. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Instituti i Studimeve dhe Botimeve Shkollore, 1965
|
|
158.
|
Teknologjia e bukës : për teknikumin teknologjik / Marko Menahem.
Autorët: Menahem, Marko. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Instituti i Studimeve dhe Botimeve Shkollore, 1965
|
|
159.
|
Teknologjia e prodhimeve prej sheqeri Për teknikumin teknologjik / Marko Menahem.
Autorët: Menahem, Marko. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Instituti i Studimeve dhe Botimeve Shkollore, 1965
|
|
160.
|
Teknologjia e prodhimit të sheqerit : për teknikumin teknologjik / Marko Menahem.
Autorët: Menahem, Marko. Tipi i materialit: LibërBotuar: Tiranë : Instituti i Studimeve dhe Botimeve Shkollore, 1965
|