|
|
1.
|
The influence of physico-chemical parameters of cheeses made from raw and pasteurized milk in Albania on incidence of staphylococcus aureus / Rozeta Hasalliu ; Elvira Beli ; Jorida Terpollari.
Autorët: Hasalliu, Rozeta | Beli, Elvira | Terpollari, Jorida. Burimi: AJNTS = The Albanian journal of natural and technical sciencesTipi i materialit: Artikull
|
|
|
2.
|
Incidence of staphylococcus aureus in cheese produced in Albania / Rozeta Hasalliu ; Elvira Beli ; Jorida Terpollari ; Sonila Çoçoli.
Autorët: Hasalliu, Rozeta | Beli, Elvira | Terpollari, Jorida | Çoçoli, Sonila. Burimi: AJNTS = The Albanian journal of natural and technical sciencesTipi i materialit: Artikull
|
|
|
3.
|
Control and hygienic sausage production / Valdet Gjinovci ; Bizena Bijo ; Kapllan Sulaj ; A. Musaj ; Jorida Terpollari.
Autorët: Gjinovci, Valdet | Bijo, Bizena | Sulaj, Kapllan | Musaj, A | Terpollari, Jorida. Burimi: Revista shqiptare e shkencave bujqësore : revistë periodike e Universitetit~Bujqësor të TiranësTipi i materialit: Artikull
|
|
|
4.
|
Kontrolli i mikrobiologjik i zuxhukut të Kosovës / Valdet Gjinovci ; Bizena Buci ; Kapllan Sulaj ; Alush Musaj ; Jorida Terpollari.
Autorët: Gjinovci, Valdet | Buci, Bizena | Sulaj, Kapllan | Musaj, Alush | Terpollari, Jorida. Burimi: Aktet : revistë shkencore e Institutit Alb-Shkenca = journal of Institute~Alb-ShkencaTipi i materialit: Artikull
|