BKSH katalogu online › Rezultatet e kërkimit për 'udc-classification:"638.162(496.5) (043.3)" '

2 regjistrime të gjetura

	1.	Identifikimi i agjentëve shtesë dhe imitues në mjaltë, me synim vlerësimin e cilësisë dhe sigurisë ushqimore : disert. në kërkim të gradës shkencore "Doktor" / Fatjon Hoxha ; ushëheq. shkenc. Renata Kongoli ; ushëheq. shkenc. Ilirjan Malollari. Autorët: Hoxha, Fatjon \| Kongoli, Renata [ushëheq. shkenc.] \| Malollari, Ilirjan [ushëheq. shkenc.]. Tipi i materialit: DisertacioneBotuar: Tiranë, [s.n.], 2019
	2.	Studim për vlerësimin e disa treguesve fiziko-kimikë dhe të sigurisë së mjaltit në 12 qarqe të vendit : disert. në kërkim të gradës shkencore "Doktor" / Elona Shahu ; udhëheq. shkenc. Vlash Mara. Autorët: Shahu, Elona \| Mara, Vlash [udhëheq. shkenc.]. Tipi i materialit: DisertacioneBotuar: Tiranë, [s.n.], 2020