Përshkrimi
MARC
15. yüzyil osmanli mutfagi / Muhammed bin Mahmud Sirvani ; hazirlayanlar Mustafa Argunsah ; Müjgân Çakir.
Autorët: Muhammed bin Mahmud Sirvani
.
Argunsah, Mustafa (hazirlayanlar)
Çakir, Müjgân.
Tipi i materialit: 
LibraBotuar: Istanbul : Gökkubbe, 2005Të dhëna fizike: 356 f. : 4 fl. me il. ; 23 cm.Shënime: Shpjegime në fund të faq. - Indeks.ISBN: 9756223847.Fjalët kyçe:GatimiKuzhina
Historia
Termat gjeografikë: TurqiKlasifikimi dhjetor universal: 641.55(560) (091)
| Tipi i materialit | Vendndodhja | Numri i vendit | Numri i inventarit | Lloji i huazimit |
|---|---|---|---|---|
Libra
|
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
p.534.b.27 | 000548904 | E lirë për huazim |