Përshkrimi
MARC
Roli i ofertës gastronomike në atraktivitetin e një destinacioni : disert. në kërkim të gradës shkencore "Doktor" / Matilda Brokaj ; udhëheq. shkenc. Vita Koja.
Autorët: Brokaj, Matilda
.
Koja, Vita (udhëheq. shkenc.)
.
Tipi i materialit: 

Gastronomia --Disertacione

Ushqimi --Disertacione

DisertacioneTermat gjeografikë: Shqipëri|Gadishulli BallkanikKlasifikimi dhjetor universal: 338.43 -6(496.5) :641/642 (043.3)
Tipi i materialit | Vendndodhja | Numri i vendit | Numri i inventarit | Lloji i huazimit |
---|---|---|---|---|
![]() |
BKSH
Biblioteka Kombëtare e ShqipërisëNdërtesa e re: Sheshi "Skënderbe", TiranëNdërtesa e vjetër: Rr. "George W. Bush", Tiranëhttp://bksh.al |
os.31.b.33 ( | )Os.000008256 | sallë |