Përshkrimi MARC

Roli i ofertës gastronomike në atraktivitetin e një destinacioni : disert. në kërkim të gradës shkencore "Doktor" / Matilda Brokaj ; udhëheq. shkenc. Vita Koja.

Autorët: Brokaj, Matilda.
Koja, Vita (udhëheq. shkenc.).
Tipi i materialit:  materialTypeLabelDisertacioneBotuar: Tiranë, [s.n.], 2019Të dhëna fizike: XIV, 168 fl. , 30 cm.Shënime: Në krye të fl. së tit.: Universiteti i Tiranës. Fakulteti i Ekoomisë. - Bibliogr.: fl.145-158.Fjalët kyçe:Tregtia turistike --Disertacione
Gastronomia --Disertacione
Ushqimi --Disertacione
Disertacione
Termat gjeografikë: Shqipëri|Gadishulli BallkanikKlasifikimi dhjetor universal: 338.43 -6(496.5) :641/642 (043.3)

Nuk ka komente për këtë regjistrim.

Ky sistem elektronik mirëmbahet nga operatori ekonomik: U.R.T shpk