Përdorimi i fermenteve laktike si nje qasje e re në mbrojtjen e përbërësve natyralë dhe eleminimin e efeke-teve anësore në shëndetin e njeriut

Autorët: Daliu, Patricia.

Ciampaglia, Roberto
Santini, Antonello.

Tipi i materialit: Artikuj

Fjalët kyçe:Mjekësia